--年--月--日 --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

自宅でウニ丼はいかがですか?

2011年04月28日 15:37

こんにちは。
花蘂地方は時化と雨が続き、ぱっとしない天候が続いております。
大型連休に突入したら、スッキリ晴れてくれることを切に願ってます(^○^)

さて、様似町では「ウニ丼まつり」が開催されており
当店フードコーナーでも、たくさんのお客様に喜んでいただいているところですが、
都合が悪くご来店いただけない方のために、花蘂水産ネットショップでも日高産のウニを販売しております。
日高産殻付き活ウニ↓コチラ
img-new_uni.png
そして、こちらもオススメ「塩水ウニ」↓コチラ
img-new_ensuiuni.png

ひとつずつ手作業で殻をむき、繊細な身を優しく選別し、塩水パック(100g入り)を作りました。
110428a.jpg
毎日毎日、出荷予定に合わせて新鮮なウニを捌きます。
110428b.jpg
剥いた身は海水に沈め、濁りが軽減されるまで度々海水を変えます。
110428f.jpg 110428c.jpg
ウニの内臓など、不要物をピンセットで丁寧に取り除き
110428d.jpg
それぞれ風袋(ケースなどの重さ)をゼロにして、しっかり計量します。
110428e.jpg
正真正銘、北海道日高産エゾバフンウニ!
「産地直送」
「鮮度バツグン」


地方発送にも対応しておりますので、是非ご自宅で贅沢な「ウニ100g丼」をお召し上がりください。
贈答用としても喜んでいただけること間違いなしです(#^.^#)

ご注文は、花蘂水産ネットショップ若しくは、直接お電話・FAXにて承ります。

TEL 0146-36-4823 FAX 0146-36-4829
スポンサーサイト


最新記事

Creative Commons License

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。